Bierwelle
Login for applicants

Unser Mitarbeiter:

Günter Schmutzhard
Günter Schmutzhard

Gebietsleiter

"Mit meiner Leidenschaft für unsere Produkte begeistere ich unsere Kunden und Konsumenten."
[mehr Info…]

BraumeisterIn für Spezialitäten und Innovationen

Dienstort: Kaltenhausen

Gesucht wird ein/eine BraumeisterIn für unsere Kreativbrauerei Kaltenhausen. Wir richten unsere Ausschreibung an BrauenthusiastInnen, die neben fachlicher Erfahrung insbesondere Freude an der Kommunikation und dem Auftreten auf Veranstaltungen haben. In dieser Position unterstützt Du die Brau Union bei der Strategie für Craftbier und Spezialitäten und repräsentierst uns bei diversen Veranstaltungen, inkl. bei der Sommelier-Ausbildung. 
 
Diese spannende Tätigkeit bietet großen Frei- und Gestaltungsraum, gleichzeitig stehen Dir über Deine Kollegen die „geballte Brauerfahrung Österreichs“ und das ganze Wissen über Qualität zur Verfügung.
 

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für den Betrieb und die Qualität der Biere der Spezialitäten Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen samt den direkt unterstellten Brauern
  • Verantwortung für die bierspezifische Aus- und Fortbildung der Nichttechnikbereiche der Brau Union
  • Kursleitung für die Biersommelier-Ausbildung für die Brau Union im Rahmen des Verbandes der Brauereien Österreichs am Kursort Hofbräu Kaltenhausen
  • „Magic of Brewing“ für die gesamte Brau Union (Vorträge über Bier, Verkostungsabende, Messen und mehr)
  • Vertretung der Brau Union bei Wettbewerben als Juror oder Fachexperte
  • Unterstützung des Marketings im Spezialitäten- und Innovationssektor als Product Scout
  • Unterstützung der Entwicklung von Spezialitäten produktseitig in enger Abstimmung mit den Entwicklungsbrauereien
  • Unterstützung bei der fachlichen Weiterentwicklung unserer Brauereiführungen sowie Brauerei-Museen

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossenes fachspezifisches Studium (Lebensmitteltechnologie / Biotechnologie / Brauwesen) oder technisches Hochschulstudium (Maschineningenieurwesen) mit anschließender Brauausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung als Brauer oder Leiter eines Brauerei-Bereiches, gerne auch in der Craftbier-Szene
  • Kreativer Kopf mit Gespür für neue aufregende Aromakombinationen
  • Freude am Auftreten auf Events sowie am Präsentieren Deiner Kreationen
  • Offene, kommunikative Persönlichkeit mit gestandenem Auftreten
  • Sehr gutes Englisch in Wort und Schrift
  • Reisebereitschaft innerhalb Österreichs

Unser Angebot:

  • wertschätzende und kollegiale Strukturen in der internationalen HEINEKEN-Familie
  • stabiles Unternehmen mit attraktiven Produktportfolio (Heineken, Zipfer, Gösser, Puntigamer etc.)
  • Entwicklungschancen und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktive Sozialleistungen und umfassendes Angebot im betrieblichen Gesundheitsmanagement

Wir sind gesetzlich verpflichtet darauf hinzuweisen, dass das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Tätigkeit bei einem Beschäftigungsgrad von 100 % (Vollzeit) brutto EUR 63.000 pro Jahr beträgt. Es besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung.
 

Sie fühlen sich von dieser interessanten Position angesprochen und bringen die geforderten Qualifikationen mit? Dann freuen wir uns über Ihre Online Bewerbung!

Networking RSS-Feed Youtube Facebook
We use cookies to provide a better user experience. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. OK